Makarna Makineleri Extruder

Mağazalar için profesyonel taze makarna makineleri: bilmeniz gereken her şey
Makarna fabrikası açmayı hayal ediyor ama nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Halihazırda bir makarna fabrikanız var ama profesyonel makarna makinelerinizi geliştirmek mi istiyorsunuz ? Bir restoran açıp müşterilerinize eskisi gibi özgün ve kaliteli ürünler sunuyor musunuz ya da var mı? Bu bölümde, İtalyan geleneğinin her tipik yemeği için temel malzemeleri doğrudan ellerinizle üretmek için tüm yararlı bilgileri bulacaksınız: mantıdan tortellini’ye, fettuccine’den gnocchi’ye. Kendinizi piyasadaki en iyi taze makarna makineleriyle nasıl donatacağınızı öğrenin!

Taze makarna makineleri
Profesyonel makarna makinelerinin çok sayıda formatı, türü ve boyutu vardır . Seçimi temel alan tek unsur maliyet değildir. Aslında, önemli farklılıklar üreticinin markası, üretilebilen makarna türleri, kullanılan mekanik türü, profesyonel makarna makinesinin manuel veya otomatik aktivasyon olasılığı, halihazırda tedarik edilen aksesuarların miktarında yatmaktadır. . Size en uygun mikseri seçmek için önce kendinize birkaç soru sormalısınız. Benim ihtiyaçlarım neler? Öte yandan, hedeflerim neler?

Örneğin, mütevazı büyüklükte bir restoranınız varsa, özellikle karmaşık modellere ihtiyacınız olmayabilir. İndirgenmiş oranlarda bir üretim için, aslında, yeterli format oluşturma teklifine sahip basit bir makine yeterli olacaktır. Aksine, farklı makarna türlerinin üretiminde son derece uzmanlaşmış bir makarna fabrikası açmayı düşünüyorsanız, ideal çözüm daha kalın bir profesyonel mikser satın almaktır. Taze makarna yapımı için makine Konseptte değişmeden kalmasına rağmen, gerçekten her türlü makarnanın elde edilmesini sağlar. Bu durumda, daha etkili ve hızlı günlük temizlik için çıkarılabilir bileşenlere sahip, sürekli ve otomatik işlemeye uygun bir modeli tercih edebilirsiniz.

Yine, bazı dolgulu makarna çeşitleri üretmek istiyorsanız, hem mantı makinesi hem de gnokoli makinesi gibi ek aksesuarlarla donatmak için hem dikkate almalısınız ; hem de bu tür ürünlerin üretimi için gerekli tüm araçların uygulanmasına izin veren modelleri tercih etmek.

Unutmayın ki, büyük restoranlarda veya yeni başlamış bir taze makarna laboratuvarında , taze makarna makinesinin , üretilen makarnanın nemini sağlamak için motor soğutma delikleri veya ekstrüzyon bölmeleri, makarna toplama çerçeveleri gibi ek teknik seçeneklerle donatılması gerektiğini unutmayın. buharlaşır; üretilebilecek çok çeşitli formatlar (uzun ve kısa makarnalar, her kalınlıkta tabakalar).

Profesyonel bir taze makarna makinesi nasıl çalışır?
Genel olarak taze makarna makineleri her türlü hamur için uygundur. Yalnızca üst düzey modeller, kullanılacak bileşenlere ve elde edilecek sonuca bağlı olarak uzmanlıklara veya adaptasyon kitlerine sahip olabilir.

Showing all 12 results